Грибы

Признаки и первая помощь при отравлении грибами

лучаи отравления грибами – довольно распространенное явление. И в этой ситуации, оказание мгновенной помощи больному, является залогом спасения здоровья, а иногда и жизни. При отравлении, в первую очередь, необходимо немедленно вызвать «скорую», а до ее приезда постараться обязательно оказать соответствующую первую помощь пострадавшему.

Признаки отравления грибами:

• резкая головная боль;

• сильная тошнота, приступы рвоты;

• колющие боли в области живота, кишечника;

• обильный жидкий стул;

• нарушение нормального зрения;

• сильная жажда и обезвоживание организма;

• хриплый голос;

• судороги конечностей;

• слабость и обильное потоотделение;

• слабый, еле прощупываемый пульс;

• в особо тяжелых случаях холодеют пальцы, стопы ног, кожа приобретает синеватый оттенок, температура тела может опуститься до 36-35°C.

При отравлении первые симптомы могут проявиться уже через 1,5-2 часа после употребления грабов. Однако, если симптомы отравления появились значительно позже, например через 6-22 часа, то вероятнее всего это свидетельствует об отравлении особо ядовитыми грибами (бледная поганка, мухомор). Угроза здоровью в таком случае еще более велика.

Первая помощь при отравлении грибами

• при проявлении симптомов, необходимо незамедлительно вызвать врача или по возможности, доставить пострадавшего в ближайшую больницу;

• до приезда врачей необходимо промыть пострадавшему желудок, для этого нужно дать выпить три раза по 2 стакана воды комнатной температуры, а затем вызвать рвоту;

• после промывания желудка, можно дать адсорбент;

• для недопущения обезвоживания пострадавшему необходимо пить как можно больше жидкости, для этого нужно постоянно давать ему пить минеральную негазированную воду, или охлажденную кипяченую;

• постараться обеспечить больному покой. Уложить на кровать в прохладном помещении.

Если знобит – укутать;

• Если есть остатки грибов, то их не следует выбрасывать.

Нужно передать их медикам, чтобы они могли точно определить, каким именно видом грибов человек отравился, и применить соответствующее лечение.

• Необходимо узнать у пострадавшего кто вместе с ним употреблял эти грибы в пищу и рассказать об этом доктору;

Отравление грибами – довольно серьезная угроза здоровью и жизни человека, поэтому, как правило, необходимо лечение в условиях стационара.

Как не отравиться грибами?

• собирать только хорошо известные виды съедобных грибов;

• не брать перезревшие или червивые грибы;

• тщательно изучить перечень всех ядовитых грибов, которые могут встретиться в данной местности;

• не следует пробовать сырые грибы на вкус;

• все пластинчатые грибы обязательно следует срезать с вместе ножками, благодаря чему можно увидеть, есть на ней характерное кольцо.

Наличие такого кольца на ножке указывает на то, что найденный гриб – бледная поганка;

• никогда не собирайте грибы, растущие поблизости от автотрассы или рядом с промышленными предприятиями.

Любые виды грибов очень хорошо впитывают яды и особенно соли тяжелых металлов. Следует также понимать, что угрозы здоровью человека несет не только употребление ядовитых грибов, но и неправильный способ приготовления, а также нарушение сроков и правил их хранения. Особо внимательно нужно также относиться и к домашним грибным консервациям. При малейшем подозрении на безопасность и качество, консервированные грибы лучше еще раз поддать термической обработке, например, переварить. Не предлагайте грибы в пищу детям до 12 лет, пожилым и беременным, а также людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Будьте здоровы!

Грипп птиц по-прежнему проблема!!!

Грипп птиц по-прежнему является одной из самых серьезных проблем мирового общественного здравоохранения. Согласно оценкам, ежегодно на планете происходит 1 миллиард случаев заболевания гриппом, из которых от 3 до 5 миллионов представляют собой тяжелые случаи, в результате которых от связанных с гриппом респираторных осложнений умирают от 290000 до 650000 человек. ВОЗ рекомендует ежегодно проходить вакцинацию от гриппа, поскольку это самый действенный способ уберечь от болезни.

Между тем объемы производства мяса птицы продолжают расти во всем мире с соответствующим увеличением плотности поголовья и концентрации производственных объектов. Потепление климата вносит новые переменные в схеме передачи возбудителя птичьего гриппа и взаимодействия домашних птиц с их дикими мигрирующими сородичами.

В свете сложной эпизоотической ситуации  по гриппу активно обсуждается концепция вакцинации от ВПГ, однако она встречает большое сопротивление, основанное на аргументах о том, что она не соответствует стратегиям контроля МЭБ и ЕС, негативно влияет на экспортные торговые соглашения и потенциально максирует симптомы заболевания, тем самым устраняя наиболее значимый сигнал раннего предупреждения для ВПГ

Грамотная система биозащиты – краеугольный камень безопасности от птичьего гриппа на птицеводческих предприятиях. Качественный лабораторный мониторинг незаменимы на этапе раннего выявления проблем, выстраивания и корректировки схемы вакцинопрофилактики, оценки и ее эффективности, а также дифференциальной диагностики причин патологии.

Что касается птицеводческих предприятий, необходимо установить контакт с охотопользователями для получения результатов обследования охотоугодий на предмет выявления заболевших, павших диких птиц. Усилить эпиднадзор за дикими  и синантропными птицами с целью оценки вирусного фона и потенциала заноса новых подтипов ВПГ/НПГ в регионах с высокой концентрацией птицеводческих объектов. При проведении мониторинга следовать «Методическим рекомендациям по организации мониторинга заносов и распространения гриппа птиц в природных условиях на территории Российской Федерации».

Организовать учет и серомониторинг поголовья свиней и лошадей в прилегающих к птицеводческим объектам населенных пунктах.

Утвердить круглогодичное содержание птицы в закрытых помещениях с целью предотвращения прямых и косвенных контактов между дикой и домашней птицей.

Применить систему раннего обнаружения потенциального присутствия  вирусов в птицеводческих хозяйствах на основе мониторинга изменений в производственных показателях.

Усилить программу мониторинга частного сектора и птицефабрик за птичьим гриппом, направленную на выявление низкопатогенных вирусов гриппа.

Усилить общие санитарные мероприятия на предприятии, включая схему подготовки и дезинфекции в санитарно – профилактический перерыв.

Применить профилактическую вакцинацию в районах высокого риска (места с большим количеством перелетных диких птиц в непосредственной близости от птицефабрик или вдоль миграционных путей).

Минимизировать респираторные стрессы от применения усиленных схем вакцинации против респираторных и иммуносупрессорных вирусов.

Начать профилактику ВПГ на родительских стадах и курах – несушках посредством 2 – 3 кратной вакцинации период выращивания и однократно во время продуктивного цикла в возрасте 40 – 50 недель.

Начать вакцинацию бройлеров в суточном возрасте, если общие мероприятия по недопущения распространения болезни оказались неэффективны.

В связи с возрастанием в осенний период 2022 года уровня угрозы заноса и распространения возбудителя высокопатогенного гриппа птиц (далее – ВГП) на  значительной территории Российской Федерации, обусловленного началом активного миграционного периода у диких перелетных водоплавающих птиц из отряда гусеобразных, являющихся природным резервуаром и одним из главных факторов распространения ВГП, в связи с напряженной эпизоотической ситуацией по гриппу птиц в мире, в том числе в ряде сопредельных и близко расположенных стран, а также возрастанием рисков заноса вируса гриппа птиц,  с целью недопущения  распространения и возникновения  очагов ВГП прошу всех владельцев ЛПХ содержащих в своих подворьях птицу принять активное участие в вакцинации птицы против гриппа, которую проводит ветеринарная служба (тел. 2-17-57).

Памятка для детей "Пожарная безопасность"